Nyárindító tematikus grillest

Ültetés: közösségi asztaloknál

MENÜSOR

Üdvözlő ital:
🍷100 ml Rouge de Noir Extra Brut – Ausztria, Fertő tó
🍏Virgin Kir Royale Gránátalmával

Ajóka
faszénen pirított focaccia, vászolyi sajt

🍷80 ml Barát Hárslevelű Monopole – Magyarország, Tokaj
🍏Szaletly Herbal Ice T

St.Jakab kagyló ceviche
füstölt majonéz, padron paprika

🍷80 ml Pinot Noir Rosé – Magyarország, Szekszárd
🍏Sober Mini Mojito

Füstölt burgonyakrémleves
grillezett garnéla, sós citrom

🍷60 ml Grüner Veltliner Löss – Ausztria, Kamptal
🍏Virgin Gin Basil Smash

Faszénen sült görbeházi galamb
pácolt shiitake saláta, pekándió, kávés zsü

🍷80 ml Pinot Noir Tattendorf Bio – Ausztria, Thermenregion
🍏Walnut Iced Latte With A Twist

Kombuchás szilva sorbet

Omaha Ribeye a hibachi-ról
kókuszos-csilis édesburgonya, gyömbéres zsü

🍷80 ml Benedict Red Cuvee – Szlovénia, Stajerska Slovenia
🍏Spicy Mango

Könnyed nyári álom
meglepetés desszert

🍷80 ml Refosco Organic – Horvátország, Isztria
🍏Amaretto-Ginger

MENÜ ÁRA ALKOHOLOS ITALSORRAL: 38.300 FT
MENÜ ÁRA MENTES PÁROSÍTÁSSAL: 33.200 FT

Az árak a szervizdíjat és az ÁFÁ-t tartalmazzák.

FOGLALÁS

"Nem tudom, ki hogy van vele, de én az idejét sem tudom, mikor ettem utoljára igazán jó magyar ételt étteremben, amely nem csak nevében volt az, hanem tényleg hozta az otthoni ízvilágot, a hagyományokat is, lazán, könnyedebben, ahogyan ma megkóstolnánk gyermekkorunk ikonikus fogásait. Ez az élmény átélhető.

A három tulajdonos és régi barát, a volt bankár Szabó Dániel, a belsőépítész Nikoletti Petra és a gimnázium óta vendéglátózó Szalontay Tamás szívvel-lélekkel vezetik a Szaletlyt, egy igazán szerencsés egymásra találásban Bernát Dániel séffel, és Forgó Zsolt üzletvezetővel.

Kis érdekesség, hogy az épület már 1907-ben vendéglátóipari egységként működött a 14. kerületben."

Dining Guide

SZERETETTEL VÁRUNK!

Szaletly Vendéglő és Kert üde találkozópont Zugló bejáratánál, ahol mindenki otthon érezheti magát. Könnyed, kellemes környezetben kínálunk modern

magyaros fogásokat vendégeinknek. Hisszük, hogy az élmény nem az asztalnál kezdődik, és nem is ott ér véget.

elszavaink: friss és minőségi alapanyagok, környezettudatosság, modern feldolgozás, hagyománytisztelő ételek.

Séfünk, Bernát Dániel gondoskodik a hazai termelőktől nagy odafigyeléssel összeválogatott alapanyagok

kíméletes feldolgozásáról, hogy a vendégek tányérjára csak a legkiválóbb étel kerüljön!

ASZTALFOGLALÁS